En 1988, Etienne Hosteing, originaire d’une famille de Médecins Viticulteurs Bordelais (Graves et Médoc) et Cognaçais (Borderies, Grande Champagne), et après quinze années dans le vignoble Cognaçais, en tant que bouilleur de cru, rachète la Distillerie des Sources, située à Gensac La Pallue sur u...
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Copeaux de chêne
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