Comment réussir l'achat d'une boulangerie pâtisserie ?

Au pays de la baguette, la boulangerie pâtisserie est l’un des secteurs les plus en vue selon l’INSEE. Avec de nombreux commerces à reprendre, une reconversion professionnelle est sans doute à votre portée. Avant de vous lancer à l’aventure, il est tout de même nécessaire de prendre vos précautio...
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