Une grande dame de la cuisine française

La Mère Poulard a profondément marqué la gastronomie française et fait partie de l’histoire et  du patrimoine de notre pays.
Annette a tout juste vingt ans quand elle fait la connaissance du fils du boulanger du Mont Saint-Michel, Victor Poulard, qu’elle épouse en 1873.
La jeune Annette est une c...
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