vendredi 19 janvier 2018

La cuisine libanaise commence avec les mezzés

La cuisine libanaise est une cuisine méditerranéenne avec une grande variété de plats. Cet ensemble de plats variés se nomme mezzé. A la manière des tapas espagnols, les mezzés sont servis comme des entrées froides et chaudes, et constituent les éléments de base des repas libanais. Parmi les mezz...
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