Le halal s'organise

En 2011, le marché du halal est estimé à plus de onze milliards d’euros. Celui ci ne s’arrête pas au négoce de viandes halal mais s’étend à une grande variété de produits de consommation.
Pourtant tout n’est pas rose et de nombreux problèmes existent. Un reportage diffusé ...
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