Une hotte de cuisine est le coeur d’un restaurant. Si elle ne fonctionne pas, les conditions dans les cuisines lors des préparations repas, peuvent être intenables voir impossibles.
C’est pourquoi il faut dégraisser la hotte de cuisine régulièrement et chaque année. C’est une...
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http://www.dmoz.fr/economie/services-aux-entreprises-commerce/nettoyage-hotte-professionnelle-de-restaurant/
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