Alimentation et santé: la cuisine diététique et le « coaching alimentaire » arrivent sur Rennes

Savons-nous ce que nous mangeons ? Les plats cuisinés, surgelés, frais ou en conserve, les pâtisseries et autres pains, les rayons gâteaux de nos supermarchés… Tous ont souvent une étiquette qui recèle un nombre d’ingrédients long comme un jour sans pain et aux dénominations relevant plus de la c...
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