Réaliser ses sauces maison, ce n"est pas si compliqué et cela vous assure de faire gagner vos plats en saveurs. Ça serait bien dommage de s"en priver ! Alors voici quelques pistes parmi des sauces incontournables.
Le beurre blanc
Le beurre blanc est la sauce pour poisson blanc à chair fine pa...
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Peu importe le travail et le secteur d’activité, le palan est l’outil le plus utilisé en matière de levage. Chez les petits entrepreneurs et aussi chez les industriels, le palan occupe une place prépondérante. Pourquoi l’utiliser et comment faire en sorte de tirer le plus de profit avec cet outil...
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II y a quinze ans, je relevai le pari d’un ami, aujourd’hui décédé et à l’époque, décidé à créer une obscure maison d’édition qui ne vit pas hélas pour lui le jour. Il m’avait sollicité pour lui écrire un livre dans la veine d"un « imitateur » de Thomas Bernhardt, des nouvelles en vingt lignes, c...
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Ce que je m’apprête à vous dévoiler, pourra, sans nul doute, vous sembler familier, un peu comme un air de déjà-vu, voire même de vécu. Ou a contrario, totalement risible, sur la lignée d’une grotesque histoire. Je serais folle d’attendre de votre part, une croyance totale en ce récit, étant moi-...
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Comme un arbre de Noël, avec ses guirlandes de houx et ses touffes de gui, Manhattan vibre de glisses indolentes, aux fenêtres grises et brumeuses, de l"ennui !
Dans tous les coins, des couleurs chaudes et chaleureuses se dressent, clinquantes, en boules multicolores, au paradis libéré sans pri...
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Le mobilier design a pris une place important dans l"habitat de tous les français. Tous les plus grands classiques du Xxème siècle ont été reproduits. Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et tous les budgets. Quelques conseils pour bien choisir une chaise Barcelona et donner un style ...
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Cet été, de nombreux vacanciers ont choisi de passer du bon temps dans les Landes, le long de la côte Atlantique. Parmi les attraits les plus forts, les plages et les vagues puissantes qui appellent les surfeurs, avec au moins autant de charme que le feraient des sirènes. Les Landes se composent ...
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